עי חקון, סמנכ"ל שיווק ופיתוח עסקי במטבחי דו איט, התראיין בתכנית "המועדון" עם דליק ווליניץ אודות טרנדים חדשים בתכנון מטבח.
היום, רק מכמות התוכניות בטלוויזיה העוסקות בבישול, ומהפופולאריות שלהן, ניתן להבין כי המטבח תפס מקום מרכזי בבית. מדובר כיום בהוצאה השלישית בגודלה בחייו של אדם, אחרי דירה ומכונית.
בעוד בעבר, המטבח הישן היה למעשה "המטבח הפולני" , סגור, זה שמסתירים אותו באמצעות דלתות, שנבנה לרוב על ידי נגרים ולא עוצב על ידי מעצבים.
בעשור וחצי האחרון, המטבח הפך להיות החלק המרכז בבית. המטבח הוא פקטור משמעותי בערכה של הדירה ואף בהכנסת אורחים. המטבח הפך להיות פינת ישיבה, פינת אירוח, פינת בישול, מקום התכנסות של המשפחה, אפשר אף לשים שם טלוויזיה ולמעשה בכך המטבח במובן מסוים מחליף את הסלון. מדובר בחדר ששוהים בו שעות רבות.
ביצירתו של המטבח, חשוב שתהיה הרמוניה בין בעלי המלאכה היוצרים אותו. חברה כמו מטבחי דו איט, יודעת לטפל בכל התהליך, החל מפירוק המטבח הישן, טיפול בחלל, בקירות, באינסטלציה, הרכבת ארונות, שיש, כיור, מוצרי חשמל. מטבחי דו איט, לוקחת למעשה אחריות על התהליך כולו ובכך מהווה בתפקודה One stop shop.
תהליך פירוק והרכבת המטבח החדש לוקח 45-65 ימים עד לקבלת המטבח המושלם. התהליך עצמו של פירוק המטבח ובניית החדש לוקח נטו מספר ימים וכל הטיפול עצמו בין שבוע לעשרה ימים. באם מדובר במשפחה שלא יכולה ללא המטבח, אז מספקים לה מטבח חלופי, שהוא 2-3 יחידות כיור ומוצרי חשמל.
הטרנדים בעיצוב המטבח כיום הם תאורה רבה בין אם מתחת למשטחי השיש והארונות, זכוכיות בחיפוי קירות למשל, צבעוניות מרובה וניגודי צבעים.
